海鮮椒鹽蝦菇怎麼做-tft每日頭條

海鮮椒鹽蝦菇怎麼做

生活更新时间:2024-07-26 06:20:48

外酥裡嫩的椒鹽蝦菇，鮮美的肉質，爽脆的外皮，以及椒鹽的口感，絕對讓人無法自拔，趕緊學起來，新年裡做上這道椒鹽蝦菇，和家人一起在美味佳肴中享受幸福時光！

By 藍紋乳酪【豆果美食官方認證達人】

用料

蝦菇（皮皮蝦） 500g
蔥 2根
生姜 2片
蒜瓣 3-4瓣
小紅椒 2個
小青椒 1個
椒鹽 1勺
料酒 1勺
家樂雞粉 1勺
香油半勺

做法步驟

海鮮椒鹽蝦菇怎麼做（新年新招樂過年）1

1、準備好蝦菇、蔥、姜、蒜、青紅椒。

海鮮椒鹽蝦菇怎麼做（新年新招樂過年）2

2、蔥姜蒜切成末，青紅椒切成末。

海鮮椒鹽蝦菇怎麼做（新年新招樂過年）3

3、鍋燒熱，倒入适量的油（油要多一些）。

海鮮椒鹽蝦菇怎麼做（新年新招樂過年）4

4、油溫升至九成，加入蝦菇炸至變色。

海鮮椒鹽蝦菇怎麼做（新年新招樂過年）5

5、撈出蝦菇。

海鮮椒鹽蝦菇怎麼做（新年新招樂過年）6

6、油溫再次升高，倒入蝦菇複炸一下，撈出備用。

海鮮椒鹽蝦菇怎麼做（新年新招樂過年）7

7、鍋中留底油，放入蔥姜蒜末和青紅椒末爆香。

海鮮椒鹽蝦菇怎麼做（新年新招樂過年）8

8、放入蝦菇翻炒均勻。

海鮮椒鹽蝦菇怎麼做（新年新招樂過年）9

9、加入1勺椒鹽粉。

海鮮椒鹽蝦菇怎麼做（新年新招樂過年）10

10、加入1勺家樂雞精，淋上半勺香油即可。

海鮮椒鹽蝦菇怎麼做（新年新招樂過年）11

11、成品。

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