涼拌莴苣的做法?莴苣500克,蔥頭适量,花椒、醋、醬油、雞精、香油各适量,接下來我們就來聊聊關于涼拌莴苣的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
莴苣500克,蔥頭适量,花椒、醋、醬油、雞精、香油各适量。
莴苣切成長薄片,或是細絲放于盤中。用花生油炸熟花椒,出香即可。
将花椒、蔥頭剁成細末,與其餘調味料調勻,淋在莴筍上即可。
小貼士:莴筍具有減肥功效的同時,還具有豐富的營養和一定的食療價值,最突出的特點就是利于清腸、開胃和消水腫。
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