#三農高質量創作大賽第三季#

12月3号，我那遠在外地打工的兒子，毫無征兆的就突然開着車回到家了。說真的，當時吓我一大跳，我問兒子怎麼還沒過年就回來了。兒子說是受疫情影響，廠裡決定暫時放兩個月的長假，具體什麼時候開工還要等通知。

他的工友還讓他捎話問我，現在農村有什麼好的種植項目，讓我給他們分享一些，趁冬閑時節提早做準備。細妹就不妨給大家分享自己熟知的羅漢果種植冬閑都做哪些準備。本文針對從未種過羅漢果的初入行者，因此寫的比較詳細，文章有點長。

羅漢果到底是什麼？

羅漢果并不是能生吃的水果，它是一種藥飲兩用的多年生藤本植物（現在多以每年重新種），當年種當年挂果當年收，它的主要經濟價值是果實。早在10多年前，都是果實采摘回來後，自行烘幹才能出售。近10來年，已經由原來的賣幹果變為賣生果，因此對農戶更為方便，省去了烘果的勞動力。

羅漢果的市場風向

細妹的家人從2001年便開始種植羅漢果，至今已經有20年之久。大概掌握了羅漢果價格起伏的慣例，打個簡單的比方：

頭一年的羅漢果價格漲了，到了下一年會有部份原有果農擴大種植面積；而從未開始種的農戶也有一大部份人開始心動，但是真正敢行動的隻有少數人，因為怕跌價。而等到這一年賣羅漢果時，羅漢果價格不僅沒有跌，還穩中有升；這回那部份心動的農戶終究耐不住了，于是大刀闊斧，一句話，種，不僅要種還要大種。這麼一跟，加之原先種植戶也在擴大面積，到年底，羅漢果供大于求成了必然。

經過這一年，剛跟上來種的沒賺到錢根本沒償到甜頭，直接放棄再種，能堅持下來的又隻有多年種植羅漢果的農戶，因為他們的投資小的多，就算價格再跌，也頂多不賺錢而已。他們會把希望放到下一年，甚至第三年。如此循環，就形成了每隔約4至5年，羅漢果價格就會狠漲一次。價格平穩約2至3年，又會慢慢下跌。

剛采摘回來的羅漢果

2020年羅漢果就已經由前幾年的低谷價格緩慢上升，由于前幾年滞銷嚴重，導緻隻有少之又少的新農戶跟着種植。受疫情影響，加之種植的農戶不多，使得今年的羅漢果價一漲再漲。可以說一直以來從未間斷種羅漢果的農戶賺的盆滿缽滿，現在已經在加緊擴大種植面積。

那麼還未種植過的新農戶，2022年還敢不敢加入羅漢果種植大軍？依細妹之見，敢！

從以往的慣例來分析，2020年的羅漢果庫存量并沒達到上限，才導緻了2021年羅漢供不應求。加之全球性的疫情因素，羅漢果的市場需求還會持續上升。因此2022年農民朋友種羅漢果，依然還是一個可行的項目。

農戶賣羅漢果現場

資金鍊

種植羅漢果，可不是頭腦一發熱，拿起鋤頭幹就行了。還需缜密計劃，尤其是資金方面。因為羅漢果挂果量比較大，所以，用肥量也不會小，特别是壯果肥三大元素中的硫酸鉀，以及病蟲害用農藥。

一株羅漢果從購苗到授粉成功，每株平均需耗用成本約12元，不含人工費。假設預計種植1200株羅漢果，至少将耗用成本1200元至15000元。

勞動力

種羅漢果是一項非常消耗勞動力和耐力的種植項目，在種植前需計劃自己身邊能否有足夠的勞動力給你支配。如果是家庭小打小鬧，一個人力能管約800，夫妻倆共同管理，1500株也還可以打理。

如果想大面積種植，就得計劃你的周邊是否能請得到勞動力，因為羅漢果是異花授粉的植物。從6月中旬開始便進入盛花期，直到9月中下旬才停授粉。這3個月當中，需要有足夠的勞動力來授粉，否則收益會減少。

因為羅漢果種苗都是頭一年的8至10月份就開始着手培育，其中有扡插苗和組培苗之分。而種苗公司為了節省不必要的開支，都是按訂單數量培育種苗，頂多也就按百分之十的量來多培育一些種，以防種植戶補苗。因此預計種植羅漢果，需在預計種植的上一年冬季就要預定種苗，特别是大面積種植的更要提前做計劃。

種植羅漢果，可不能頭腦一發熱，拿起鋤頭幹就行了。選址的好壞決定了将來3至4年羅漢果的産量。

交通是否便利

現在，在我們桂林的農村請一個普通勞動力，一般需100至120元一天。如果選址在交通不便利的地方，将大大增加勞力資本，用人力送肥料，摘果實，搭棚架原材料，都得往地裡扛。

水源

選址首先就要看是否有水源，如果近處沒水，至少也要有抽水的地方。否則到了夏季幹旱，久不下雨，會導緻羅漢果小果占比大，突降大雨還會裂果。淋肥料、噴農藥，如果缺水更不行。羅漢果應選在旱可灌溉撈可排的地段，才能防止病蟲害的危害。

由于篇幅有限，種植羅漢果冬季要做哪些就分享這麼多，感謝您的閱讀。當您了解了上述工作，基本就可以準備開荒整地了。下一篇文章細妹将給大家講講：種植羅漢果，要如何煉山整地起壟。#十九屆農交會#

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