烤箱怎麼做酸奶?首先把鮮奶放到鍋中,燒開之後再轉到一個幹淨的碗中,我來為大家科普一下關于烤箱怎麼做酸奶?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
首先把鮮奶放到鍋中,燒開之後再轉到一個幹淨的碗中。
放在室溫狀态下,在牛奶中加入優酪乳或者是乳酸菌粉。
攪拌均勻之後敷上一層保鮮膜,然後直接放到烤箱的中層。
烤箱上是有一個發酵模式的,打開之後,需要發酵大概五六個小時的時間,讓酸奶開始發酵。
等到碗中的牛奶出現凝結的時候,那麼發酵就完成了。
取出之後晾涼,放到冰箱中,冷藏大概兩個小時,加入白糖就可以吃了。
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