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這菜怎麼吃都不膩随手一炒巨下飯

生活 更新时间:2024-08-11 17:14:23

這菜怎麼吃都不膩随手一炒巨下飯(這道菜既能當菜又能當主食)1

最近兩天氣溫驟升,熱的人都沒了精神,下廚時更是有意無意的想偷懶,盡量弄些簡單的涼拌菜來湊數,能不開火就不開火,今天這道涼拌蕨根粉,即可做菜又可當主食來吃,酸爽開胃,最為重要的是,黑色的蕨根粉同普通的粉絲類食品相比熱量更低,營養價值卻更高,特别适合貪吃又怕胖的人。

主料 蕨根粉 黃瓜 胡蘿蔔

輔料 辣椒油 青椒 生抽 涼拌醋 香菜 糖

材料備好

這菜怎麼吃都不膩随手一炒巨下飯(這道菜既能當菜又能當主食)2

鍋内一次放足水放入蕨根粉,煮3到5分鐘

這菜怎麼吃都不膩随手一炒巨下飯(這道菜既能當菜又能當主食)3

花生爆香

這菜怎麼吃都不膩随手一炒巨下飯(這道菜既能當菜又能當主食)4

把花生,紅蘿蔔絲,黃瓜絲,調好的汁放在碗内拌勻即可食用

這菜怎麼吃都不膩随手一炒巨下飯(這道菜既能當菜又能當主食)5

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