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三伏吃什麼養生最好

健康更新时间:2025-02-20 23:16:36

三伏吃什麼養生最好?紅糖姜水材料：紅糖100克，姜20克，下面我們就來說一說關于三伏吃什麼養生最好?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

三伏吃什麼養生最好

紅糖姜水

材料：紅糖100克，姜20克。

做法：将姜洗淨，切片狀;煮一鍋開水，放入姜片和紅糖，煮30分鐘即可。

營養價值：民間素來有“冬吃蘿蔔夏吃姜”的說法，夏季吃将生發陽氣，祛濕排毒，化痰止咳。三伏天喝紅糖姜水符合陰陽相合，科學養生的原則。

三豆湯

材料：綠豆，赤小豆，黑豆，紅糖。

做法：将三豆洗淨，用冷水泡半個小時;三豆放入鍋内，加适量水，小夥焖煮;大概四十分鐘左右後，豆香溢出，豆質變軟後，加入适量的紅糖即可。

營養價值：早在古代，《綱目拾遺》記載每日煮湯，與小兒吃，出痘自稀。如遇痘毒，亦用此湯飲之;搗搽敷上，其毒自消。三豆湯有解毒敗火、清涼解火之效，是三伏天最佳食譜之一。關注更多精彩護膚，美發，育兒，情感，養生健康，美食，生活實用小妙招的朋友加微信Anranmeifu

苦瓜炒蛋

材料：苦瓜一根、雞蛋一顆。

做法：将苦瓜洗淨，切片狀，雞蛋打入碗中，攪拌成蛋花;鍋内放入适量的油翻炒苦瓜，苦瓜由深綠色變為淺綠色、質變變軟時，再加入蛋花;再翻炒兩分鐘加入适量的鹽和味精即可。

營養價值：夏季吃苦味食物，有清熱祛暑、緩解疲勞之效，幫助人們健康度過夏季。

山藥排骨

材料：山藥300克、排骨350克，蔥花少許。

做法：将所有食材洗淨，排骨開水泡洗後祛除腥味及血絲;放适量的水在鍋内焖煮排骨，待水開後，放入切好的山藥;焖煮大概20分鐘後，湯色變白，香味飄散，加入适量的鹽和蔥花即可。

營養價值：三伏天炎熱濕氣重，人體排汗嚴重，鉀鈣微量元素流失嚴重，容易傷陰耗氣，此時最應該食用補血益氣、滋陰養脾的食物。山藥排骨是極好的滋陰食材，并帶有補鈣之效。

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