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茄子屬于碳水還是蔬菜

生活更新时间:2024-07-21 17:26:57

茄子屬于碳水還是蔬菜?茄子是蔬菜茄茄科，茄屬植物茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色，漸老則毛被逐漸脫落葉大，卵形至長圓狀卵形，葉柄長約2-4.5厘米，我來為大家科普一下關于茄子屬于碳水還是蔬菜?以下内容希望對你有幫助!

茄子屬于碳水還是蔬菜

茄子是蔬菜。

茄茄科，茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色，漸老則毛被逐漸脫落。葉大，卵形至長圓狀卵形，葉柄長約2-4.5厘米。

茄喜高溫，種子發芽适溫為25攝氏度-30攝氏度，幼苗期發育适溫白天為25攝氏度-30攝氏度，夜間15攝氏度-20攝氏度，15攝氏度以下生長緩慢，并引起落花。低于10攝氏度時新陳代謝失調。

适于在富含有機質、保水保肥能力強的土壤中栽培。茄子對氮肥的要求較高，缺氮時延遲花芽分化，花數明顯減少，尤其在開花盛期，如果氮不足，短柱花變多，植株發育也不好。在氮肥水平低的條件下，磷肥效果不太顯著，後期對鉀的吸收急劇增加。

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