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蘑菇做法

生活 更新时间:2025-02-04 11:54:21

蘑菇做法?雞翅洗淨切塊,放入蚝油、生抽、鹽、生姜、料酒、胡椒粉、蒜粉腌制2小時,接下來我們就來聊聊關于蘑菇做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蘑菇做法(蘑菇的制作方法)1

蘑菇做法

雞翅洗淨切塊,放入蚝油、生抽、鹽、生姜、料酒、胡椒粉、蒜粉腌制2小時。

蘑菇切片放沸水焯一下,放少量鹽。

砂鍋中放少量油,放入蒜頭、生姜煸香。

放入腌制好的雞翅翻炒。

待雞翅變色變熟時放入蘑菇、洋蔥、少量切碎的小辣椒翻炒。

放入生抽兩勺、老抽一勺、糖一勺、蚝油一勺、鹽适量、水至雞翅頂部,小火煨炖十分鐘至湯汁剩一半。

起鍋時淋上一點香油,撒入香蔥、香菜、羅勒葉稍做翻拌。

放入兩片羅勒葉做點綴就能上桌啦。

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