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油淋茼蒿如何做

生活 更新时间:2024-07-02 08:22:08

油淋茼蒿如何做?主料:茼蒿300克輔料:鹽2克、蒸魚豉油5毫升、蔥絲2克、蒜末2克、紅辣椒2個、熱油5克,我來為大家科普一下關于油淋茼蒿如何做?以下内容希望對你有幫助!

油淋茼蒿如何做(油淋茼蒿的烹饪技巧分享)1

油淋茼蒿如何做

主料:茼蒿300克。

輔料:鹽2克、蒸魚豉油5毫升、蔥絲2克、蒜末2克、紅辣椒2個、熱油5克。

做法:

(1)食材備好。

(2)茼蒿切段。

(3)茼蒿竿先入開水焯兩分鐘。

(4)放入葉子焯水一分鐘撈出。

(5)蒜末,蔥絲,辣椒絲切好備用。

(6)放入盤中加鹽。

(7)蒸魚豉油。

(8)用筷子拌勻。

(9)上面撒上辣椒絲、蔥絲蒜末。

(10)炒鍋裡倒适量油加熱。

(11)把熱油澆至菜表面,油淋茼蒿做好。

(12)做好的特别爽口。

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