參歸炖豬心做法步驟?用料:黨參50克,當歸10克,豬心1隻,食鹽、味精适量 ,我來為大家講解一下關于參歸炖豬心做法步驟?跟着小編一起來看一看吧!
用料:黨參50克,當歸10克,豬心1隻,食鹽、味精适量。
将豬心去油脂洗淨,選上好的黨參(最好用潞黨參)、當歸(用秦歸的歸頭或歸身)。
将黨參、當歸和豬心放入砂鍋内,加水适量,用文火炖至豬心爛熟即成。
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