來源：揚州日報-揚州網

繪圖 沈江江

天氣轉暖，街頭飲品店人氣升溫。最近，市民吳女士向記者反映，有的飲品店制作同一杯飲料，隻要選擇加冰、去冰，就要貴2元，她認為這樣的收費不合理。為此，記者進行了探訪。

飲品店收“冰塊費”

選加冰或去冰統一貴2元

記者來到吳女士反映的西區五彩世界負一樓K咖啡店。點單台上顯示，冰飲與熱飲價格确有不同，如同一杯拿鐵咖啡，正常溫度為每杯35元，拿鐵（冰）每杯就為37元。除了咖啡，其他飲品也是如此，同一杯巧克力飲品，正常标價為40元，加冰或去冰則為42元。

冰飲與熱飲，用料、容量上是否不同？記者點了一杯美式咖啡，在該店開放式廚房看到，雖然熱飲、冰飲的外帶杯不同，但店員所用的咖啡豆、咖啡機，濃縮咖啡的容量都一樣，唯一不同就在于是否加冰。

記者咨詢店員多收的2元錢是不是“冰塊費”，店員沒有否認。針對2元的“冰塊費”，咖啡店工作人員回應表示，這是這家連鎖品牌無錫總部的統一定價，揚州門店為直營，工作人員隻負責執行，具體原因也不清楚。

多數店家熱冰飲同價

“溫度”最多有六個選擇

這樣的“冰塊費”在同類店家中多見嗎？記者探訪市區多家大型連鎖咖啡店、奶茶店發現，這樣的情況在揚州并不多見。

以星巴克為例，每杯咖啡可以有不同杯型的選擇，在溫度方面有“特别熱”“熱”“微熱”“冰”“少冰”“去冰”6個選擇，而同一杯型飲品的價格統一。

在另外一家都可奶茶店裡，除了杯型選擇，在溫度上同樣設置了上述6項選擇，此外還有“常規糖”“半糖”“微糖”“不加糖”四個甜度選擇，價格都是一樣的。

記者探訪市場發現，越是大型的連鎖飲品店，“溫度”這一項的選擇越多，而小型飲品店中，最少也設置了熱飲、冰飲兩個選擇，并且價格統一。

各界對此觀點不一

收取“冰塊費”合理嗎？

“加冰為啥要加錢呢？”市民吳女士對商家這種行為表示不能理解，她認為，“制冰機是每一家飲品店的标配，加冰就貴一些，好像不大合理。”與吳女士有同樣想法的市民不在少數。

也有人持不同看法。“現在飲品店租金、人員成本普遍較高，市場行為實屬正常。”一位從事多年餐飲業的黃先生表示，這或許受到粵港一帶茶餐廳文化影響。港式茶餐廳沒冰箱時，做凍飲需要買一大塊冰回來，人工鑿成一塊塊，成本比熱飲高，因此凍飲一般貴2-3元。後來冰箱常見了，這種習慣也留了下來。實際上在餐飲界，有些星級酒店也是存在“冰塊費”的。

這種行為合理合法嗎？記者咨詢律師獲悉，《價格法》明确，所謂價格欺詐行為，是指經營者不得利用虛假的或使人誤解的價格手段，誘騙消費者或其他經營者與其進行交易。“在上述案例中，店家明碼标價，不存在誘導、故意欺詐消費者的行為。或許這種行為存在一定的不合理性，但在法律上很難界定為消費侵權。”

飲品店收取一定的“冰塊費”，你們認為合理嗎？

記者 張玉菁

責任編輯：劉燕

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