大家好，我是星哥說農，“五月五，是端陽；插艾葉，挂香囊；五彩線，手腕綁；吃粽子，沾白糖；龍舟下水喜洋洋”，兒時的童謠仍然響徹耳際，端午節是我國傳統的節日，由于“端”是開始的意思，所以這一天舉行各種慶祝活動，祈求下半年風調雨順，五谷豐登，既然節日是隆重的，所以就有很多講究，農村老人說要“3吃2做1不碰”，這樣就可以諸事順利。

端午節最初是上古先民創立用于拜祭龍祖、祈福辟邪的節日，因為古時是農耕社會，天氣的好壞決定人們的衣食住行的有無，所以古人非常崇拜天象，立春後，天上青龍七宿開始活動，到了農曆二月初二，青龍開始擡頭，而仲夏端午， 青龍七宿飛升于正南中天，是個黃道吉日，所以人們拜祭龍祖、祈福辟邪，又因此時高溫“五毒”出，所以要祛病防疫，有的地方這一天女兒不能回家吃粽子，也不适宜結婚生子等，這都是端午節習俗的講究。

一、3吃

①、粽子

粽子是端午節習俗之一，粽，即“ 粽籺”，俗稱“粽子”，做籺拜神祭祖是我國古老習俗，晉周處《風土記》：“仲夏端午，烹鹜角黍”，意思就是到了端午節，家家戶戶要包粽子，到了晉代，粽籺被正式定為端午節食品，粽子品種較多，總體分為鹹粽及甜粽，端午節吃粽子寓意家族興旺，光宗耀祖。

②、吃五黃

吃五黃是端午節習俗之一，五黃是雄黃、黃魚、鹹蛋黃、黃瓜、黃鳝，雄黃具有解毒殺菌的作用，端午節飲雄黃酒可以驅邪解毒，身體健康，不過目前都是用黃酒發揮；端午黃魚體态肥美，營養豐富，可以增強體質；蛋黃流油的鹹鴨蛋，是節日美食；新鮮上市的黃瓜也是必吃之物；端午黃鳝肉質細膩，體壯肥美，民間有“端午黃鳝賽人參”的說法。

③、吃雞蛋

雞蛋是多種節日必吃的食物，由于雞蛋形狀如心，古人認為端午節吃雞蛋可以增強心智，提高人體的精氣神，而且雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪以及維生素，可以補充體内營養物質，恢複夏忙時期人們勞累導緻的身體虧空。

二、2做

①、挂艾葉菖蒲、佩香囊

端午節時處仲夏，五月驕陽似火，大地熾熱，此時民間認為的“五毒”開始出沒，而且令人讨厭的蚊蟲也開始肆虐人間，由于艾草具有強烈的芳香揮發油，具有辟邪驅毒防疫的作用，在端午節以 艾葉懸于堂中，以僻邪驅瘴，把菖蒲插于門榻， 有驅魔怯鬼之效。

端午節給小孩佩香囊，不但有避邪驅瘟之意，而且有裝飾點綴之風，香囊又叫香包、荷包等，用五色絲線編織而成，或用碎布縫制而成，内裝香料，佩在胸前，香氣撲鼻，可以對防蚊驅蟲有一定作用。

②、系五彩繩

端午節系五彩繩的習俗起源于漢代，民間把五彩繩看成“五彩龍”，古時端午節又稱“小兒節”，古代又以五月為惡月，因為天氣炎熱，疾病易于流行，端午節系五彩繩有保護孩童祛災強身，一般在端午節那天早上太陽沒有出來之前給小孩系上，一直到七月七日“七娘媽”生日，再解下來焚燒或丢到河裡，寓意瘟疫、疾病消失，保孩子安康，有的地區還挂小辣椒、老虎鞋等習俗，這也是為了為孩子驅除災難，迎福納吉。

三、1不碰

端午節的由來，民間認為是紀念屈原的，屈原是楚國人，在喂期間因誣陷被排擠，再加上楚懷王聽信小人，終被流放在外，後在得知楚國被破，悲憤交加，于農曆五月五日當天跳入汨羅江自盡，所以端午節這天不要玩水，這也是尊重古人的一種态度。

另外端午節時，雖然天氣炎熱，但是河水還是寒冷的，有俗語“吃了端午筗，還有三更凍”，所以人們不能因一時貪涼下水，染上惡疾，尤其不能到淹死過人的地方玩水，因為古人認為在端午節那天“溺死鬼”最兇，最容易出事。

總之，明天就是端午節，大家慶祝的同時，一定要記住“3吃2做1不碰”，這都是對節日的傳承與尊重，對了，端午節是屈原的祭祀日，見面最好不要說端午快樂，而是說端午安康為宜。

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