如何做紙杯紅糖大棗發糕?主料:紅糖70g、大棗适量、面粉250g、酵母2g、泡打粉1g,下面我們就來聊聊關于如何做紙杯紅糖大棗發糕?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:紅糖70g、大棗适量、面粉250g、酵母2g、泡打粉1g。
紅棗洗淨切碎備用。
紅糖加入溫水化開。
加面粉,泡打粉,酵母。
攪拌均勻蓋保鮮膜發酵制兩倍大。
發酵好的面糊在次攪拌排氣。
将面糊倒入紙杯。
撒一層紅棗碎,水開蒸20分鐘。出鍋即可。
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