提起甜品，很多女孩招架不住。尤其是甜膩膩的雙皮奶，吃一口更是奶香濃郁。如果在家弄一點，也是讓人幸福的事情。每次上班很辛苦，小編就會做一些美食，用來犒勞自己。上個周末，小編就弄了個雙皮奶，夏天吃很清涼可口，而且做法超級簡單。
其實，雙皮奶的配料很簡單，隻需要牛奶和雞蛋就行。在牛奶的選擇上，最好是用純牛奶，差不多兩小袋就行。自己做的雙皮奶，也沒有添加劑和防腐劑，是非常适合給孩子當零食，能夠滿足它們的味蕾。下面就來看看，這道甜品需要的食材和做法吧。
【雙皮奶的食材】
純牛奶、雞蛋、白砂糖
【雙皮奶的步驟】
1.準備兩袋純牛奶，做出來的雙皮奶才正宗。很多人反應，純牛奶的味道較淡，喝起來也沒有口感，但是用來做甜品是不錯的。把鍋子開小火，倒入牛奶熱好，差不多需要五分鐘，然後放一旁放涼備用。
2.準備幹淨的碗，打入雞蛋後别急着打散，需要把蛋黃撈出來，碗中隻留下蛋清即可。然後加入兩勺的白砂糖，用筷子進行均勻的攪拌。把剛才放涼的牛奶，倒入後均勻攪拌，去除上面的浮沫即可。
3.把碗上蒸蓋保鮮膜，然後用筷子紮幾個小孔。這一步千萬别省去，不然雙皮奶會變成另外的味道哦。然後放入鍋中蒸，差不多十五分鐘後拿出，放入一旁涼一下，再加入自己喜歡的任何水果哦。
以上就是雙皮奶的做法，大家都學會了嗎？這道甜品看似簡單，也有很多需要注意的地方。小編提醒大家，最好是别加太酸的水果，然後放入冰箱冷藏，到時候拿出來更加可口哦！除此之外，在制作雙皮奶的時候，還要加入純牛奶以及蛋清，雞蛋的蛋黃是一定要去除的！
看到這裡，大家還有什麼疑問嗎？如果你有不同的看法，歡迎在評論區内留言，可以一起讨論一番。這道甜品的做法簡單實用，廚房小白也能搞定，如果可以的話記得給小編點贊，收藏或者是加關注哦！
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