做蛋糕的方法和步驟和時間?首先在碗中混合牛奶和蛋液,攪拌均勻,容器中加入蜂蜜、油、綿白糖,用打蛋器攪拌均勻,今天小編就來聊一聊關于做蛋糕的方法和步驟和時間?接下來我們就一起去研究一下吧!
首先在碗中混合牛奶和蛋液,攪拌均勻,容器中加入蜂蜜、油、綿白糖,用打蛋器攪拌均勻。
把牛奶和雞蛋的混合液分三次加入步驟2中,每次都充分攪拌。
篩入面粉,加入酵母。
使用打蛋器攪拌均勻,蓋上保鮮膜發酵至原來的兩倍高。
烘焙模具中套入一次性紙杯,面糊均勻地分配在六個紙杯中。
烤箱預熱至175度,焙烤模式,中層20-25分鐘,烤25分鐘,美味的蛋糕可以享用了。
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