馬拉盞怎麼做?材料:雞蛋8個,白糖350g,低粉250g,清水50g,泡打粉15g,花生油15g,下面我們就來聊聊關于馬拉盞怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:雞蛋8個,白糖350g,低粉250g,清水50g,泡打粉15g,花生油15g。
白糖和清水拌至融化,加入雞蛋打勻。
篩入低粉和泡打粉拌至均勻無顆粒。
加入花生油拌勻。
菊花盞内部均勻刷上油備用。
倒入面糊至9分滿。
切點紅棗粒用于裝飾。
将紅棗粒置于面糊中央,并上籠蒸制8分鐘。
成品稍放涼後脫模即。
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