蒙頂甘露茶好喝嗎-tft每日頭條

蒙頂甘露茶好喝嗎

生活更新时间:2024-09-12 01:08:53

我國是一個産茶大國，根據不同的制作工藝和發酵程度，可以分為綠茶、紅茶、黃茶等等，其中綠茶是我國産量最大的茶葉。蒙頂茶是大家經常聽到的一種茶葉的名字，那麼你知道蒙頂甘露茶屬于綠茶嗎？

蒙頂甘露茶好喝嗎（蒙頂甘露屬于綠茶嗎）1

傳統綠茶——蒙頂茶

蒙頂茶是中國傳統綠茶，産于四川省雅安市名山區蒙頂山。産地全年平均氣溫14.5℃，年降水量2000~2200mm，常細雨蒙蒙、煙霞滿山。這種生态環境，能減弱太陽光直射，使散射光增多，有利于茶葉中合氮物質的形成。

據古籍、古碑和清代《四川通志》載，自西漢名山茶農吳理真手植七株茶樹于蒙山之颠，至今已有二千多年曆史。茶樹“高不盈尺，不生不滅，迥異尋常”，久飲該茶，有益脾胃，能延年益壽，故有“仙茶”之譽。

蒙頂甘露茶好喝嗎（蒙頂甘露屬于綠茶嗎）2

蒙頂茶的品質特點為：外形緊卷多毫，嫩綠色潤；内質香氣馥郁，芬芳鮮嫩；湯色碧清微黃，清澈明亮，滋味鮮爽，濃郁回甜，葉底嫩芽秀麗、勻整。

蒙頂甘露茶好喝嗎（蒙頂甘露屬于綠茶嗎）3

如何沖泡蒙頂茶？

蒙頂茶屬于綠茶，因此沖泡的時候要注意茶水比例為1:50，同時水溫控制在80對左右，當然也可根據個人的口感進行适度調整。

沖泡蒙頂山茶的時候，要掌握好出茶的時間。對于單杯沖泡的蒙頂茶，基本上，1分鐘左右時間，茶葉已基本舒展，個人認為已可以出茶。

蒙頂甘露茶好喝嗎（蒙頂甘露屬于綠茶嗎）4

用功夫法沖泡的話，對于不熟悉的茶，一般第一泡出茶時間可掌握在15——35秒，單叢出茶還要更快些。

品完第一杯，即可初步判斷下一泡出茶的時間。有經驗的茶人也可以通過聞蓋香，看湯色來決定出茶時間。通常随着沖泡次數的增加，出茶時間也依次累加。

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四川的蒙頂山除了盛産蒙頂茶外，還擁有着世界茶文化聖山的至尊地位，主要是蒙頂山“禅茶”中所獨創的十八道獻茶技藝——龍行十八，它是融茶道、武術、舞蹈、禅學、易理為一體的茶技。

蒙頂甘露茶好喝嗎（蒙頂甘露屬于綠茶嗎）6

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