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漿水怎麼做才能酸

生活 更新时间:2025-01-18 13:21:02

漿水怎麼做才能酸?首先準備蔬菜,取來一把芹菜芹菜切成芹菜段,今天小編就來聊一聊關于漿水怎麼做才能酸?接下來我們就一起去研究一下吧!

漿水怎麼做才能酸(漿水菜怎麼樣才比較酸)1

漿水怎麼做才能酸

首先準備蔬菜,取來一把芹菜。

芹菜切成芹菜段。

芹菜葉子也留着,味道也很鮮美。

切下一塊甘藍。

也把這塊甘藍切成段。

把芹菜段和甘藍段放入盆中備用。

在碗中加入面粉。

加入水。

用打蛋器将面粉打散,做成面粉水。

鍋燒開水後,加入芹菜段和甘藍段進行焯水。

焯完水後,将芹菜段,甘藍段撈出來備用。

倒入面粉水。

燒開關火即可。

找一個大玻璃罐子,先把焯好水的蔬菜夾到裡面。

倒入冷卻好的面粉水。

倒入醪糟汁。

密封2天。

兩天後,打開罐子,可以聞到漿水的酸香味,撈一點嘗嘗。

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