高蛋白質食物一覽表?瘦牛肉和嫩牛肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱牛腿肉脂肪的含量極少,如果将其周圍的脂肪削除掉,脂肪的含量便比腓力肉還少,我來為大家科普一下關于高蛋白質食物一覽表?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
瘦牛肉和嫩牛肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛腿肉脂肪的含量極少,如果将其周圍的脂肪削除掉,脂肪的含量便比腓力肉還少。
豆腐,豆腐一般用黃豆、黑豆和花生豆等含蛋白質較高的的豆類,都可用來制作。豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白質15.7。
奶酪,奶酪(其中的一類也叫幹酪)是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。 每公斤奶酪制品都。
魚肉,魚肉屬于瘦肉型,100克魚肉所含脂肪不足2克,即便最油膩的挪威鲑魚,其所含的熱量也比豬排少一半。魚肉還是蛋白質的重要來源。魚肉容易被人體吸收,100克魚肉保證人體每天所需蛋白質的一半。
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