說起李白、杜甫、白居易這些舉世聞名的大詩人，我們總是能随口就背出他們所做的詩。 這并不僅僅是因為我們的基礎打得牢，而是這些詩本身也是朗朗上口，意韻悠長，因此才能做到脍炙人口。
不過，“脍炙人口”可不是“燴炙人口”哦！雖然看到“炙”可能也會想到“燴”,不過這可跟“脍炙人口”沒什麼關系。 看起來，我們在用成語之前也要好好地熟悉熟悉它，才能保證少出錯誤。
【正字釋義】
脍灸人口，讀音是“kuai zhi ren ku”。“脍”的意思是切成細絲的肉類，而“炙”則是經過烤制熟了的肉。脍炙的表面意思是指大家都喜歡“的美食，後來就引申了 把好的詩文當作是“脍炙”,比喻那些優秀的詩文會得到很多人的傳誦。
這個詞語來源于孟子的一句話。 相傳，孔子的學生曾參非常的者驚他父親喜歡吃羊棗，自從父親去世以後，他就再也不吃羊棗了。公私就很疑惑，問孟子到底是肉美味還是羊棗好吃啊？孟子說當然是肉了所以公孫醜就說：“然則曾子何為食脍炙而不食羊棗？”這意思就是 曾子的父親應該也喜歡吃肉，那為什麼曾子區别對待，不吃羊棗卻還吃肉呢？孟子說：“脍炙，所同也，羊棗所獨也。”這是說，脍炙這個東西大家都喜歡，隻有羊棗是特别的，所以他才這樣做。 後來，人們就根據“脍炙，所同也”得到了“脍炙人口”這個成語，用來比喻人人都喜歡的詩文。
【正字案例】
在一個音樂網站上，有人說：“為什麼我覺得家喻戶曉的歌曲總是特别的淺顯呢？但是越俗還就越紅。明明很多人都不是很喜歡的。”下面有人回複：“這就像是古詩一樣，越是燴炙人口，還就越是淺顯易懂。你覺得它們俗，其實那些音樂往往朗朗上口，讓人過耳不忘，不然怎麼會紅呢？”
這裡，我們就看到網友将“脍炙人口”寫錯了，當成了“燴炙人口”。很多人将兩個看起來相似的字弄混了，再加上看到了“炙”就總是聯想起烹饪，因此可能就自動的代人了“燴”。但是，“燴”是烹調的一種方式沒錯，不過它可不是烤肉的意思，本來就跟“炙”沒什麼關系。更何況我們已經知道了“脍炙”就是代指各類肉食，這個意思就更對應不上了。“脍”的偏旁是“月”,而身體部位很多都是月字旁的，因此用“脍”來指肉也就很好分辨了。通過偏旁我們能分清楚“脍”與“燴”再弄清讀音，相信大部分人都不會出錯了。
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