很多女生喜歡吃醋,吃餃子、烙盒子、米線米粉、涼皮等等,無醋不歡。更讓他們高興的是,傳言說醋還具有很多保健效果,如喝醋可以減肥、美白、預防感冒等等。
在之前的一項研究上發現,用白面包搭配醋來吃,可以明顯降低餐後血糖的上升水平。在後來的研究上也都發現,糖尿病患者适量吃醋對控制血糖水平有利。既然這樣,人們也想到喝醋可以減肥。于是,一大堆的做法就應運而生了。
有的人會用睡前喝醋的方式,有的會吃醋泡香蕉、醋泡黑豆等等,總之是找自己适合的方式吃,從而達到減肥的效果。其實這種做法是不正确的,目前的研究上來看,醋并沒有直接減肥的效果。如果你是單吃醋,對其他的食物并沒有限制, 最後的結果也不會是減肥成功。
減肥最終的做法還是要看人們控制嘴跟邁開腿, 逐漸養生良好的生活習慣,才能保持健康的體重。 那喝醋能不能美白呢?
大家也不要想多了,按照人們“以色補色”的想法,要想美白也是靠喝牛奶、豆漿,雖然這種說法并不科學,而對于醋也是一樣的。另一種喝醋能夠美白的說法則是因為醋可以軟化臉上的角質層,這樣就可以美白了。
并沒有,醋中有大量醋酸的成分,即使你用的是白醋,經常用醋洗臉,還容易讓皮膚越來越敏感,嚴重的還可能出現瘙癢、長痤瘡等情況。所以,大家也就不要亂用白醋、粗鹽等刺激性較大的東西洗臉了,還可能會毀壞你的皮膚。
對于喝醋可以預防感冒的說法,冬天正是感冒容易高發的季節,空氣幹燥且病毒容易滋生,如果你身邊的人已經出現了流鼻涕、頭暈頭疼,你就要加強鍛煉身體了。可有的人說喝醋就管事,是這樣嗎?
有的人認為醋可以軟化血管,從而起到預防心腦血管疾病的作用。這種說法并沒有得到驗證,并且還是早先研究得出的結論,根據動物實驗跟流行病學實驗的結果。
如果你是為了預防感冒而喝醋,大家還需要注意的是,直接喝醋醋在沒有任何稀釋的情況下,對食管、腸胃粘膜都容易造成刺激。
最後出來的結果也不會像人們想象中一樣,反而會對身體健康不利。 建議大家吃醋的方式,則是用于烹饪,它隻是一種調味品而已,大家也就不要賦予它其他的功能了。
各位朋友,你會直接喝醋嗎?相信喝醋帶來的效果嗎?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。
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