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清湯羊肉火鍋湯底做法

生活 更新时间:2024-07-05 11:13:00

清湯羊肉火鍋湯底做法?食材:羊肉1斤,水适量,蔥少許,姜少許,白胡椒粉适量,鹽少許,我來為大家講解一下關于清湯羊肉火鍋湯底做法?跟着小編一起來看一看吧!

清湯羊肉火鍋湯底做法(清湯羊肉火鍋湯底如何做)1

清湯羊肉火鍋湯底做法

食材:羊肉1斤,水适量,蔥少許,姜少許,白胡椒粉适量,鹽少許。

鍋中放清水,泡羊肉。

蔥切段,姜切片。

開水滾幾下,撈出,沖洗幹淨。

鍋中放水、羊肉、蔥、姜,大火燒開。

放鹽、白胡椒粉,攪拌。

撇去浮沫,小火炖3小時左右。

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