(百度)咖喱,主産印度,香辣濃郁,富用刺激性。在暑天能幫助揮發體内過多的水份,并補充所需的鹽分,寒冬能加速體内血液循環,使身體感到溫暖,深受各國美食家歡迎。
咖喱我沒有特定的喜歡哪個牌子的,這個好侍超市有,而且就這一個牌子。倒是有原味和微辣口味的。還有一種辣口味的相對我還感覺挺好的,不過已經賣完了。
包裝背面有做法。
用咖喱烹調的菜肴,款式衆多,咖喱雞肉是一道美味的菜肴。
主料:雞胸肉200G、洋蔥100G、土豆150G、胡蘿蔔150G
輔料:咖喱塊80G、料酒、鹽、澱粉均适量
咖喱雞肉的做法步驟:
1.準備食材
2.雞肉、土豆、胡蘿蔔切丁;洋蔥切小塊。雞肉丁用料酒、鹽、澱粉腌一下。
3.油熱放雞肉丁,等肉色變白後出鍋。
4.不用再倒油,用炒完雞肉的鍋直接放土豆丁翻炒。
5.放胡蘿蔔翻炒;炒至稍軟。
6.放适量水,煮八九成熟。
7.放咖喱塊化開,焖熟。
8.放雞肉丁。
9.放洋蔥丁,炒勻出鍋。
10.OK。來碗米飯吧
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