不知何時起，方便面開始逐漸不怎麼出現在日常生活。

曾經作為深夜人靜的情感慰藉，又或者綠皮火車上的獨有風味，方便面幾乎是當時人們的寵兒。

它就如同一個“終極備胎”，餓的時候務必懷念，飽餐之後卻絕不多看一眼，甚至對它從何而來都一無所知。

比如名噪一時的北京麻煩方便面，人家并沒有北京戶口，而是土生土長的河南老鄉；

比如上海美味肉蓉面，人家并非來自上海，但卻征服了部分山西人的味蕾；

比如潮汕人最愛吃的幸運蟹黃面，創始人是新加坡潮商，但你吃的那一包沒準可能是來自安徽淮北、江蘇鎮江......

但無論出自哪裡，每一包方便面都有強烈的地域特色，每一個人都有自己心中方便面的“白月光”。

吃一碗方便面，需要消化一個月？

很多人都對方便面中的許多添加劑有所抵觸，尤其是父母而言，一直認為這些在方便面中的添加劑其成份會對身體健康産生損傷。

甚至網上還流傳着-----“方便面有多種添加劑，32小時不消化”等這類說法。

但實際上，方便面中一般添加的都是常見的食品添加劑。

這種添加劑普遍出現于絕大多數的包裝類食品中，實際上隻需在方便面中添加的添加劑符合我國對添加劑使用的相關規定，并不會對身體造成多少危害。　　

許多包裝類食品如果不添加一些種類的食品添加劑，就會導緻這些在包裝袋中的食品難以儲存。

此外，人的身體完全可以消化吸收這些方便面。

在人的身體中擁有非常活躍的消化系統，平時吃的方便面和其他食物一樣，隻需通過健康腸胃的消化後，這些物質在短時間内就會被分解。

若真的那麼難消化，那人類隻需一個月吃一包方便面，就可以再也不用吃飯了！

比起所謂的添加劑，真正需要擔心的是這些？

值得注意的是，方便面屬于一種油炸的食品，而且在方便面的調料包當中，含有特别多的鹽分、油脂、辛香料以及其他的調味品。

尤其是鈉含量實在太高了，一桶方便面鈉含量大概在2000-3000mg，其中有3成在面餅中，其餘7成都在調料包或者醬包。

這就意味着吃下一桶面，一天鹽量基本超标了。

同時一包方便面熱量大概在500-600大卡，脂肪含量則一般有20％，尤其是醬包，幾乎一般都是油。

吃一碗泡面能讓你吃飽，但同時也會帶來較大的脂肪，蛋白質和膳食纖維卻嚴重不足，礦物質和維生素同樣也很少。

若偶爾吃泡面打發一餐，可能會營養不良；

若經常将泡面當做宵夜，長胖自然也不奇怪了！

如何健康地吃方便面？

别擔心，沒有垃圾食品，隻要垃圾吃法，要想健康吃泡面，還可以這樣做：

一、注意搭配其他食材

在吃方便面的時候，盡量搭配一些蔬菜，以及一些瘦肉、雞蛋。

盡管方便面的調味品當中會有一些脫水蔬菜，這些蔬菜中的營養成分幾乎為零，在吃方便面時，可以适當搭配一些油菜、菠菜或其他蔬菜，口感也會比較好一些。

另外，可以搭配一些瘦肉片，或者是搭配水煮蛋，能夠起到增加營養的作用。

二、自己重新調味

在吃方便面的時候，不要食用方便面中的油包和醬料包。

可以用雞湯或者是高湯煮方便面，營養較多，而且口感非常好，煮好之後，自己加入少量食鹽進行調味即可。

這樣一來，能夠避免過多的鹽分、調味品以及一些油脂進入孕婦體内。

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