煎雞蛋的方法和步驟?食材:雞蛋4,花生油适量 先準備好四個雞蛋和一個幹淨大碗 ,下面我們就來說一說關于煎雞蛋的方法和步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:雞蛋4,花生油适量。
先準備好四個雞蛋和一個幹淨大碗。
接下來就可以把雞蛋打到碗裡,然後用筷子順着一個方向攪拌,直到雞蛋打散,計較均勻就可以了。
鍋裡倒入适量油,油熱,就放入打散的雞蛋,轉小火,這樣就不容易糊,煎幾分鐘,看下底面熟了,就翻過來另一名,繼續煎,注意看不要煎糊,熟了就可以盛起來。
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