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紅豆沙怎樣做好吃

美食 更新时间:2024-11-30 09:45:47

紅豆沙怎樣做好吃?主料:紅豆200克輔料:玉米油45克、冰糖140克,今天小編就來聊一聊關于紅豆沙怎樣做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

紅豆沙怎樣做好吃(紅豆沙的做法)1

紅豆沙怎樣做好吃

主料:紅豆200克。

輔料:玉米油45克、冰糖140克。

紅豆浸泡4小時後放鍋裡,倒入清水,蓋上蓋子大火煮開轉小火焖煮40分鐘到1小時。

煮至紅豆裂口開花,用手一碾就爛即可。

把煮好的紅豆放進攪拌機裡。

攪打成泥。

準備好打碎的冰糖和玉米油。

将紅豆泥和冰糖倒入不粘鍋裡,開中火炒制。

炒制過程中份三次倒入玉米油。

将紅豆泥炒幹後即成紅豆沙,将其盛出晾涼後放入冰箱冷藏。

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