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煎孜然羊排

生活 更新时间:2024-11-29 08:47:39

煎孜然羊排?煎孜然羊排做法如下羊排洗幹淨,順着肋骨斬成長段 ,我來為大家科普一下關于煎孜然羊排?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

煎孜然羊排(煎孜然羊排做法)1

煎孜然羊排

煎孜然羊排做法如下。

羊排洗幹淨,順着肋骨斬成長段。

用清水浸泡半個小時去掉血水。

羊排冷水下鍋,加入蔥、料酒炖至羊排軟爛,撈出控幹湯汁。

鍋内加油,放入整瓣的大蒜煎出香味。

放入炖好的羊排,小火慢慢的煎,煎的過程中撒入鹽、孜然粒、辣椒面、孜然粉。

煎至羊排呈金黃、焦香四溢就好啦。

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