濃醇芝士球如何做?食材:不倒翁混合粉 240g、雞蛋 1個、水 75ml、食用油 24ml、拉絲芝士 适量,今天小編就來說說關于濃醇芝士球如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:不倒翁混合粉 240g、雞蛋 1個、水 75ml、食用油 24ml、拉絲芝士 适量。
将雞蛋、水和食用油倒入碗中攪拌至起泡。
混合液體和粉末,揉2-3分鐘。
用面團混合物,大約25克。
把面團壓平,包在奶酪裡然後吃完。
鍋内放油,油溫燒至170度把包好的芝士球放進去,用漏勺輕輕推動,以免粘鍋。
中火炸4-5分鐘,表面金黃,控油即可撈出。
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