秋天是石榴盛行的一個季節,可以說幾乎每個水果攤都擺滿石榴。石榴的味道非常好,不管是大人小孩都很愛吃。除了美味之外,石榴也具有十分高的營養成分、營養價值。平時大家可以去水果攤買一些石榴來吃一下。特别是如今是冬季,我們吃水果的時候,應該順應季節,這是非常重要的。那麼秋天吃石榴有什麼好處呢?一起來了解一下。
曾經有人做過一個實驗:把新鮮的石榴榨成果汁,每天每人飲用的量都能夠達到57g~85g的範圍内,對降低體内已經沉積的壞膽固醇有非常好的效果。因為石榴中含有豐富的維生素C、多酚類物。特别是多酚類成分比較高,這種營養物質有抗氧化、抗衰老的效果,所以大家都不妨常吃一下。
石榴中的果肉營養豐富得不得了,但你會覺得石榴的營養隻存在果肉中嗎?其實并不是的。你一定想不到,石榴的皮跟石榴的籽也一樣具有很高的營養價值吧?下面就一起來欣賞一下。
1、秋天吃石榴籽的養生好處
生活中有很多水果的籽是不能吃的,水果籽中含有毒素氰苷,在水解之後會産生有毒的物質氫氰酸,讓人吃後容易誘發食物中毒。因此很多人有疑惑,石榴籽跟石榴果肉都連在一起,吃的時候很容易會誤食石榴籽,那麼石榴籽能不能吃呢?是否也會誘發食物中毒?其實不要擔心,石榴籽跟别的水果籽不一樣。石榴籽非常小,而且并沒不含有氰苷的成分,并不會引發食物中毒。
2、秋天吃石榴皮的養生好處
一般大多數人都不怎麼喜歡食用石榴外邊的皮,偶爾不小心吃到的話,也會因為覺得又苦又澀,然後立即吐出來。榴皮沒有果肉味道這麼好,但确實是一種非常好的營物質。榴皮是一種鞣酸,這種成分在一些石榴皮中的含量能夠高達30%左右,它具有很好的收斂作用,對于經常腹瀉、消化不良的人群,還能起到一定的止瀉功效。不過,既然對有腹瀉的朋友有幫助,那也就說明,對有便秘狀況的朋友是十分不友好的,建議便秘的朋友就别吃太多石榴了。
秋日當季,大家不妨去水果攤多買點石榴吃。在這個季節如果錯過石榴這一種營養豐富、好處多多的水果的話,實在是太可惜了。
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