減肥瘦了快32斤,現在每天中午依然保持着吃肉質蛋白的習慣,可是炖雞肉很麻煩,還得再炒菜,所以研發了一個簡單易上手的雞肉蔬菜餅,肉菜飯三樣需求都解決了,真是太聰明了
By 酸奶毛球
1、雞胸肉剁碎備用
2、切蔥末和姜末
3、胡蘿蔔切丁(可以先擦絲再切末) 圓白菜切碎
4、玉米粒焯水
5、木耳提前泡發焯水
6、放入鹽、橄榄油、紅燒醬油、耗油攪拌
7、放入胡蘿蔔丁、圓白菜碎、木耳碎、玉米粒攪拌均勻
8、放入面粉,面粉的量以可以團成不易碎團為标準,攪拌均勻。
9、團成八個大丸子備用,手上沾點水不易粘手好操作
10、餅铛預熱一分鐘,放入少許油,大丸子壓扁,擠擠正好可以放八個
11、翻幾次面,雞肉變白,有香氣就熟了
12、出鍋,鮮香可口。
13、非常棒
面粉不能太少,會容易散。
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