超過保質期食物還能吃嗎-tft每日頭條

超過保質期食物還能吃嗎

生活更新时间:2025-02-11 21:43:15

超過保質期食物還能吃嗎（食物過了保質期還能吃）1

如今食品安全的概念深入人心，大家購買食品時對營養标簽、保質期的重視程度越來越高。不過，讓很多人頭痛的是，家中總有些食物面臨超過保質期的尴尬：扔了可惜；不扔，又怕吃出問題。那麼過了保質期的食品到底能不能吃呢？

解讀者：孫亮浙江省衛生廳衛生監督局食品科科長

食品保質期有兩個别名，分别叫食品最佳食用期和食品最短适用日期，基本上已明确地表明了它的含義。

它的專業解釋是：預包裝食品在标簽指明的貯存條件（例如0℃～4℃）下，保持品質的期限。在此期限内，産品完全适合于銷售，并保持标簽中不必說明或已經說明的特有品質。超過此期限，在一定時間内，預包裝食品可能仍然可以食用。通俗解釋是，例如牛奶，在冷藏條件下，在保持期限内（例如3天），牛奶的所有品質（香味、口感、營養、色質等）都會得以保持。過了保質期的一定期限内（例如半天内），品質雖有不同程度的下降，但仍然可以食用，不會吃壞肚子。

食品标簽上的保質期和保存期僅一字之差，但不能混淆。很多人不明白這兩個概念有何不同，認為“過了保存期的食品還可以吃”的認識是錯誤的。

保質期是廠家向消費者作出的保證，保證在标注時間内産品的質量是最佳的，但并不意味着過了時限，産品就一定會發生質的變化。超過保質期的食品，如果色、香、味沒有改變，仍然可以食用。但保存期則是硬性規定，是指在标注條件下，食品可食用的最終日期。超過了這個期限，質量會發生變化，不再适合食用，更不能用以出售。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活螃蟹寓意是什麼
1、螃蟹：寓意富甲天下或八方招财，縱橫天下。螃蟹總是尋找水質清晰，陽光透徹，水草茂盛的水域栖息.寓意... 2023-07-09
生活适合頭發短男生的頭型推薦
1、闆寸發型，男生發型中最常見的就是闆寸發型了，它是由平頭演變而來的，頭發隻有1~3厘米左右的長度，... 2023-07-09
生活衣服發黴怎麼洗掉黴斑小竅門
1、準備一盆清水，加入适量漂白劑，稀釋完成後放入發黴的衣服浸泡一個小時，最後用清水清洗幹淨即可；2、... 2023-07-09
生活康巴赫鍋發黃發黑怎麼洗
1、康巴赫不粘鍋發黃用番茄醬、洗潔精清洗，将番茄醬均勻的塗抹在不鏽鋼鍋發黃的地方，均勻的塗抹哦，一定... 2023-07-09
生活緩解暈車的方法
1、吸鮮姜味在行駛的車中，可以拿鮮姜片随時放在鼻孔下面吸氣，辛辣味吸入鼻中能起到緩解作用，把姜片貼在... 2023-07-09
生活黑茶存放注意些什麼
1、忌日曬：茶葉出現變質或變化的味道，往往是因為直接潔純了太陽光的直射，産生了其他的化學反應。茶葉的... 2023-07-09
生活文件名不能包含字符怎麼解決
1、打開電腦，先選擇要重命名的文件。然後右鍵它選擇重命名。2、然後你按鍵盤上【shift】，此時英文... 2023-07-09
生活既視感還是即視感
1、正确的是既視感。2、既視感是一種生理現象，也稱幻覺記憶，指沒有經曆過的事情或場景仿佛在某時某地經... 2023-07-09
生活酒黃精和黃精有什麼區别
1、酒黃精和黃精最根本的區别就是酒黃精是用黃酒泡過的，而黃精沒有。另外在藥用和口感上也有不同。酒黃精... 2023-07-09
生活初學二胡的技巧
1、坐姿椅子的高度以兩腿放平，兩腳着地為标準。坐椅子的時候，隻可坐椅面的三分之二，而不要坐滿椅面或後... 2023-07-09
生活慢慢走向成熟語錄說說
1、慢慢的走向成熟慢慢的成長，要學會照顧好自己，不管未來什麼樣都要堅強面對，無論愛恨，用力生活，祝這... 2023-07-09
生活地瓜怎麼保存不發芽
1、木箱保存：地瓜很怕冷，當溫度低時，就可能受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛，如果長期處于高于18度以... 2023-07-09
生活陽台怎麼做防漏
陽台怎麼做防水陽台防水時，選用性能較好的防水材料，陽台地面需有坡度，安裝排水順暢的地漏。1、選用性能... 2023-07-09
生活 2020抗疫十大人物
1、鐘南山鐘南山是我國呼吸疾病領域内的學術帶頭人，積極推動呼吸病學的國際學術交流，擴大我國在該領域的... 2023-07-09
生活為什麼禁止生産含汞體溫計
1、因為含汞制作的體溫計有很大的危險性；科技在不斷發展，已經有了新的産品可以代替傳統的水銀體溫計了；... 2023-07-09
生活電腦中病毒被改密碼了怎麼辦
1、打開電腦，裝好一個新的系統後馬上進行操作，拿一個正常在用的U盤就可以。2、打開控制面闆，紅色框内... 2023-07-09
生活金駿眉怎麼保存
1、避光，不要将盛放金駿眉的茶罐放在陽光可以直射的地方，應該避免陽光直射，将金駿眉放置在陰涼幹燥處存... 2023-07-09
生活端午節有什麼風俗和傳統
1、吃粽子：粽子是藥膳的一種。糯米具有益氣健脾、開胃消食的作用。用來包裹粽子的粽葉更有講究。北方大多... 2023-07-09
生活微信名英文
1、Kennedy（狂妄）2、Gamelife(遊戲人生)3、watamote(喪女)4、Coolg... 2023-07-09
生活解除疲勞的小妙招
1、提前1小時上床睡覺。現今很多人都習慣淩晨睡覺，其實，晚上早睡60分鐘的提神功效遠遠強過你早上遲醒... 2023-07-09
生活感謝你陪我走過那些年的旅程是什麼歌
1、感謝你陪我走過那些年的旅程是《感謝你陪我走過》。2、歌詞把昨天當做已浪費無所謂用微笑強忍的眼淚已... 2023-07-09
生活家中陽台種植小葫蘆的養殖方法
1、葫蘆的幼苗可以直接買到，但是因為大家在陽台上種植，也就需要那麼一兩棵就夠用了，所以還是建議大家直... 2023-07-09
生活冬天打雪仗方法
1、正規戶外運動用品專賣店或大型商場購買。手套、帽子、圍巾必不可少，圍巾要系鬧、手套要選擇五指的。羽... 2023-07-09
生活高鐵兒童多高需要買票
1、1.2米以下的兒童可以免票乘坐列車，但是必須在一名成年旅客的陪同下才可以，并且一名成年旅客一次隻... 2023-07-09
生活金茶花種植方法
1、金茶花花期要及時修枝，把弱枝，枯枝和底部長勢不好的剪掉，可讓花期延長，苗健壯。2、通風不良極易産... 2023-07-09
生活華為手機QQ看不了圖片怎麼辦
1、下面我們用360手機助手來解決，安裝好360安全中心後，就會有360手機助手，不必另外安裝。2、... 2023-07-09
生活謝謝朋友的關心的句子
1、感謝那些關心我的朋友們，是你們讓我知道我們彼此從未分開過，也是你們讓我知道友誼是什麼，對于你們的... 2023-07-09
生活發電機滋滋響怎麼解決
1、軸承潤滑不好或過度磨損導緻的間隙變大以及摩擦加劇等，該異響在高轉速下表現出來的是持續的摩擦聲；解... 2023-07-09
生活 vivoz5i設置裡沒有關于手機
1、vivoz5支持手機查找功能，不過要想查找手機的定位需要開啟查找手機功能才行，不然是沒辦法查詢的... 2023-07-09
生活蒲公英泡水喝有啥好處
1、祛濕熱，有益皮膚健康夏天炎熱，再加上雨水較多，暑濕熱較重。一旦，體内濕熱中，便會導緻臉部愛出油，... 2023-07-09

tft每日頭條

> 生活

> 超過保質期食物還能吃嗎

超過保質期食物還能吃嗎

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注