現代人都比較注重健康的,這點不僅體現在飲食方面,還有就是在工具的選擇方面,比如菜闆的選擇方面,很多家庭都是非常重視的,當然選購菜闆的時候一定要想清楚是選擇自己喜歡的材質還是選擇最健康的材質。下面來說說菜闆什麼材質好。
Part 1 木質砧闆
首先木質菜闆是非常普遍的選擇,木質為天然材質,用天然木材生産的砧闆最為中國家庭所接受,尤其是對于喜愛傳統中式菜肴的家庭,木質砧闆更是必不可少。而且木質菜闆的特點也是非常明顯的,因為其是由天然木材制成,比較符合傳統的烹饪觀念,而由于天然木材硬度适中,對于刀具的磨損也比較小,所以木質菜闆是比較常見的。
Part 2 竹材菜闆
竹制菜闆不僅實現了大家純天然材質的健康環保的目的,一樣也實現了大多數消費者想要經濟實惠的願望。竹材具有自然的香氣,并且具有天然的殺菌功效,可以起到自動殺菌的作用,為你的健康帶來多一份保障,所以越來越多的家庭也在逐漸的購買竹材的菜闆。
Part 3 塑料菜闆
和其他的材質的菜闆相比,塑料的菜闆在使用方面也是非常的方便的,比如在清潔搭理方面是非常簡單的,但是這種材質的菜闆有一個非常明顯的缺點就是具有一定的危害性,畢竟塑料大多具有一些化學成分,其中對人體有一定的危害,因此塑料的菜闆不是很好的選擇。
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責任編輯:陳婷婷
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