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常吃這些菜補鈣效果好到不行

母嬰更新时间:2024-12-16 16:59:25

大多數人想要補鈣第一時間想到的就是牛奶，牛奶作為鈣質含量豐富的乳制品，沒有乳糖物質不耐受或對牛奶過敏等情況，喝牛奶是不錯的選擇，還可以提供微量元素，蛋白質等，從而強身健體，提高抵抗力。

不過，有多種蔬菜鈣質含量豐富，并非隻能喝牛奶，要對食物營養成分有大緻了解，選擇适合自己的。

常吃這些菜補鈣效果好到不行（補鈣要多吃哪些蔬菜）1

1、油菜花

油菜花加上豬油爆炒，香氣十足，吃起來甘甜可口，之所以推薦是因為它屬于高鈣食物，想要補鈣，但喝牛奶乳糖物質不耐受，腹部會有不适感，還容易拉肚子，可以用油菜花代替，還能獲取豐富的維生素、礦物質、微量元素。

當然，油菜花含有的膳食纖維也豐富，這種物質可以增加飽腹感，還能促進腸道蠕動，加速糞便排洩，從而保持腸道輕松。

2、地瓜葉

地瓜葉作為營養豐富的蔬菜，每100克的地瓜葉鈣質含量達到180毫克，對于想要補鈣的人來說，吃地瓜葉同樣可以實現。另外，地瓜葉性平味甘，本身還具有補充益氣、解毒降火、生津潤燥等作用，在身體适合的情況下攝入，獲得的好處較多。

常吃這些菜補鈣效果好到不行（補鈣要多吃哪些蔬菜）2

3、芥菜

補鈣途徑多種多樣，除了日常多運動，适當曬太陽，還可通過飲食來實現。芥菜作為纖維素，維生素等含量豐富的蔬菜，營養價值相當高，其含有的鈣質甚至比牛奶還要豐富，每100克芥菜鈣質含量達到290毫克，對于小孩，老年人來說。

多吃芥菜可以達到良好補鈣效果，當然，芥菜含有的維生素C也豐富，對人體免疫能力增強有幫助，還有鐵元素，鉀元素等可以獲取。

4、胡蘿蔔葉

大多數人在吃胡蘿蔔時隻選擇胡蘿蔔本身，不會連同葉子一同攝入，實際上，胡蘿蔔全身都是寶，胡蘿蔔葉也有豐富的營養可以獲取。

作為高鈣蔬菜代表，獲取後可以良好補鈣，還能提供豐富的維生素，膳食纖維。配合胡蘿蔔獲取類胡蘿蔔素，可以促進眼睛健康，預防夜盲症。

常吃這些菜補鈣效果好到不行（補鈣要多吃哪些蔬菜）3

5、苋菜

苋菜所含有的胡蘿蔔素、礦物質、維生素等相對豐富，它的顔色比普通蔬菜更深些，市面上所見到的苋菜有兩種顔色，包括紅色，綠色，無論哪一種都含有豐富的鈣質。

不過，苋菜有一個缺點，其含有的草酸較豐富，為了避免影響鈣質吸收，在烹饪前可以先用熱水焯水一遍，後續再煮熟獲取營養，從而達到補鈣，促進健康的效果。#謠零零計劃#

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