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面筋炒菜的做法大全

母嬰 更新时间:2024-07-01 18:30:35

面筋炒菜的做法大全(素食菜譜趣味面筋)1

食材:油面筋400克,青瓜100g,西紅柿1個,菠蘿1/4個。

輔料:番茄醬、糖、白醋,鹽

做法:

1.油面筋洗淨切小塊,青瓜切菱形,西紅柿切角,菠蘿切小塊。

2.鍋中下番茄醬5茶匙,水1碗,糖5茶匙,白醋3茶匙,鹽少許。

3.醬汁燒開放油面筋煮軟後,放青瓜,西紅柿,菠蘿,翻炒均勻。

4.大火收汁(或打芡)即可。

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