正确炖羊肚菌加蟲草的方法?原料:羊肚菌、蟲草、豬排骨、紅棗、姜、水 ,下面我們就來聊聊關于正确炖羊肚菌加蟲草的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
正确炖羊肚菌加蟲草的方法
原料:羊肚菌、蟲草、豬排骨、紅棗、姜、水。
羊肚菌泡發15分鐘,蟲草、豬排骨清洗一下即可、姜切片,紅棗去。
燒沸适量的水,下豬排骨與紅棗,煲30分鐘左右。
待湯煲至有些發白時下羊肚菌、蟲草。
轉小火再煲1.5小時左右,豬骨的肉軟熟,湯就差不多好了,下鹽調味。
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