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北瓜最多存放多長時間

生活更新时间:2024-07-21 23:24:16

北瓜最多存放多長時間?北瓜在黃綠色蔬菜中屬于非常容易保存的一種,完整的北瓜放入冰箱裡一般可以存放2～3個月，我來為大家科普一下關于北瓜最多存放多長時間?以下内容希望對你有幫助!

北瓜最多存放多長時間

北瓜在黃綠色蔬菜中屬于非常容易保存的一種,完整的北瓜放入冰箱裡一般可以存放2～3個月。

北瓜保鮮方法：

（1）北瓜喜溫耐熱，屬冷敏性蔬菜，不耐低溫，低于10℃就會發生冷害。貯藏北瓜的适宜溫度為10-15℃，相對濕度為70％-75％，要求通風良好。

（2）北瓜的含水量較高，嫩瓜及過分成熟的瓜都不宜貯藏。貯藏的北瓜要求是皮厚、肉厚、質地緻密、品質較好，表面皮發亮，布滿蠟質的晚熟大型品種。

（3）九成熟采摘，采收前7-10天，生長田應停止灌水。在天氣涼爽時用剪刀剪摘(最好選擇早晨進行)，留3-5厘米的瓜柄。

（4）搬運時應輕拿輕放，嚴防擦傷、碰傷，嚴防抛落、滾動（振動過大會造成北瓜内部損傷），為入庫貯藏做好準備。

（5）選擇經嚴格挑選、大小一緻、無破損的成熟北瓜于庫内堆貯或架貯。堆貯的北瓜應在庫底墊上幹草或草簾，然後在上面擺放北瓜，一般不超過三層，以免壓傷損壞。

（6）架貯北瓜也應在貯存架上先鋪墊幹草等柔軟通風材料，然後再将北瓜擺上去，在擺放過程中，應根據北瓜在田間生長時的狀态進行相同的狀态擺放，即田間是橫着生長的，貯藏時也應橫着擺放，切不可錯置。

（7）以便保持瓜瓤原有的重力方向，北瓜剛入庫時應注意加強通風，勤開庫窗，保持室内幹燥，這樣可貯藏3-4個月或更長時間。

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