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做燒烤生意的禁忌

生活更新时间:2025-04-18 08:07:11

做燒烤生意的禁忌?店面選址不到位做燒烤生意最重要的就是選擇一個好的地理位置，選擇人流量多的地方，而且人流穩定，不易變動，而且還要注意店面的環境和周圍風水現在的人們都是很注重飲食健康的，盡量不要開在馬路旁邊，這樣會讓人覺得很不衛生，接下來我們就來聊聊關于做燒烤生意的禁忌?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

做燒烤生意的禁忌

店面選址不到位

做燒烤生意最重要的就是選擇一個好的地理位置，選擇人流量多的地方，而且人流穩定，不易變動，而且還要注意店面的環境和周圍風水。現在的人們都是很注重飲食健康的，盡量不要開在馬路旁邊，這樣會讓人覺得很不衛生。

坐等顧客的到來

要想店内生意好，也不能光坐着期待客人到來，最好是在開業初期拉橫幅，做活動，這樣吸引顧客才好。在後期也不能靜靜的守店，還是要做些行動打響知名度，不然會沒有生意。

價格不适合

燒烤的價格其實不适宜很高，最好是做好市場調查，定到合适的價格，如果發現價格過高沒有生意可以适當的調價，或者打出特價，讓廣大消費覺得實惠，如果定出的價格不适合，或高或低，都不利于店鋪經營。

盲目從衆

做生意切記盲從，做燒烤生意也是如此。有的人看到别人做什麼成功了，自己也就跟着做，殊不知，這樣永遠落後别人一步，賺到的也不會太多，還有可能進入夕陽行業，沒有什麼發展前景。

店鋪環境不佳

店鋪一定要明亮，一個昏暗的店鋪會很讓顧客失去食欲，還可以裝飾一點小燈，營造一種浪漫的氛圍。隻有将自己的店面弄到窗明幾淨，幹淨利落才會有顧客願意進來消費。

服務态度不好

俗話說：“顧客就是上帝”，對待客人的态度要熱情，切不可冷淡，這樣會很讓人沒食欲。很多時候來吃宵夜的人都是好友一起聚會，圖個熱鬧，圖個好興緻。如果你闆着個臉，消費者心情都被影響了。

品種不豐富

如果是做宵夜燒烤之類的店面，餐品種類一定菜品豐富才可以，而且要保證幹淨衛生。在增加顧客可選擇品種的同時能健康衛生，是吸引顧客最重要的方面。

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