向日葵（學名：Helianthus annuus L.）：是菊科、向日葵屬的植物。因花序随太陽轉動而得名。一年生草本，高1-3.5米，最高可達9米。莖直立，圓形多棱角，質硬被白色粗硬毛。廣卵形的葉片通常互生，先端銳突或漸尖，有基出3脈，邊緣具粗鋸齒，兩面粗糙，被毛，有長柄。頭狀花序，直徑10-30厘米，單生于莖頂或枝端。總苞片多層，葉質，覆瓦狀排列，被長硬毛，夏季開花，花序邊緣生中性的黃色舌狀花，不結實。花序中部為兩性管狀花，棕色或紫色，能結實。矩卵形瘦果，果皮木質化，灰色或黑色，稱葵花籽。許多向日葵都有大而美麗的花朵，可以收獲美味的種子或豐富的葵花籽油。那麼向日葵種植方法有哪些？那麼向日葵種植方法有哪些？

　　一、合理輪作，選好茬口。向日葵不宜連作，也不宜在低窪易澇地塊種植，對前茬選擇并不嚴格，除甜菜和深根系牧草外，其他作物均可作為向日葵的前茬，向日葵的适應性較強，适宜土層深厚、腐殖質含量高PH值6-8的砂壤土或壤質土壤種植為好。

　　二、選優良種，進行處理。

　　三、施足底肥，夯實基礎。

　　四、搶前抓早，适時早播。适時早播，可防止或減輕葉部斑病和菌核病的發生，對向日葵的産量和質量影響很大。

　　五、合理密植，有利通風。向日葵稈高、莖粗，要合理密植，有利于通風透光，提高光合作用。原則是高稈大粒品種宜稀;矮稈及小粒品種宜密;油料型品種每公頃保苗25000-30000株，食用型品種18000-20000株為宜。

　　六、加強中耕，适時追肥。早疏苗、早定苗，當幼苗長到二對直葉時，進行定苗;出苗到現蕾期，進行2-3次中耕除草;後一次應深耕培土，防止倒狀，但應該注意的是不能傷根。追肥既要适時，又要合理，向日葵現蕾至開花期，每公頃追尿素150千克，溝施或穴施，盛花期噴施0.2%-0.4%的磷酸二氫鉀，看長勢而定，追一次或二次。

　　七、根據長勢，及時打杈。在現蕾至開花期，向日葵常有分杈發生，一旦發現，立即除杈，減少水分和養分的消耗，保證主莖花盤對養分和水分的需要。

　　八、因地制宜，科學灌溉。在向日葵花盤形成階段，開花期和灌漿期，應适時、适量的科學灌水，尤其遇到幹旱，應及時灌溉，滿足向日葵在生長發育階段對水分的需要。

　　九、預測預報，防病滅蟲。要搞好病蟲害的預測預報，一旦發生，立即防治，力争做到治早治小治了。

　　十、輔助授粉，提高結實。向日葵是異花授粉作物，靠昆蟲、蜜蜂傳粉結實，盡管如此，還要進行人工輔助授粉，授粉時間宜選在每天上午10時左右(上午9時至11時)，一般可授粉2-3次。

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