幾天前的一場大雪,讓整個天空像變成了隻冰箱,空氣似乎也要凝固了。冬天說來就來,如果吃上一碗熱氣騰騰的酸辣粉,豈不暖意融融?
時入冬季,大家夥兒都喜歡吃熬菜、燴菜、炖菜、涮鍋一類的美食驅寒,這其中少不了熱氣騰騰的粉條,尤其價廉物美的紅薯粉條最為我們所愛。
原生态的紅薯,是大自然的厚禮;手工的粉條,是人類淳樸的生存智慧。用一碗濃醇滑爽的紅薯粉條,給我們這個冬天的餐桌帶來健康和暖意。
說到紅薯粉條,腦海中全是美味:豬肉白菜炖粉條、白菜豆腐炖粉條、肉末炒粉條、韭菜拌粉條、豆芽炒粉條、酸辣紅薯粉、鮮肉粉條包、自制酸辣粉……
或許你會問了,咋都是紅薯粉條啊?這就告訴你紅薯粉條的功效與作用:
1.粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;
2.粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。
紅薯粉條,入得廳堂,暖了胸膛……
說了這麼多,怎麼才能吃到美味呢?今天給大家介紹一位品豐天元紅薯粉條。
品豐天元紅薯粉條都是以鮮薯為原料先加工成澱粉,然後手工制成的: 通過1.選薯——2.清洗——3.粉碎——4.過濾——5.曝曬——6.打漿——7.漏絲——8.曬絲 八道工序精制而成,制作過程中沒有添加任何化學物質,全部是純手工制做!
“食物是人心的映射,天然的食物是有靈魂的,你懂它尊重它,把做食物當做一種虔誠的修行,它才會給你最美的回報。”——品豐天元
挑選紅薯粉條給你小建議:比較透明的好;手感比較圓潤的好;太柔軟了不好,那是摻膠了,一般正常的粉條的色澤略微偏黃,接近澱粉原色;顔色太白了不好,那些說綠豆做的基本是假的,那些顔色特别豔、或者發烏的粉條最好不要購買。
記準了,買粉條就找品豐天元紅薯粉條,要支持的哦!!!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!