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蒟蒻牛蒡

生活 更新时间:2025-01-24 11:29:23

蒟蒻牛蒡?材料:牛蒡1支,胡蘿蔔30公克,蒟蒻條150公克,白芝麻适量,姜絲适量,麻油适量,沙拉油适量,金平醬150㏄,接下來我們就來聊聊關于蒟蒻牛蒡?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒟蒻牛蒡(蒟蒻牛蒡(的做法)1

蒟蒻牛蒡

材料:牛蒡1支,胡蘿蔔30公克,蒟蒻條150公克,白芝麻适量,姜絲适量,麻油适量,沙拉油适量,金平醬150㏄。

牛蒡以刀背刮去表皮,刨成細絲浸泡冷水;紅蘿蔔去皮切絲,備用。

熱鍋,倒入适量沙拉油,放入姜絲炒香,加入作法1的牛蒡絲、蒟蒻條略炒。

加入調味料炒勻,再加入麻油、白芝麻拌炒一下即可。

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