紅燒風幹鹹魚的家常做法?溫水浸泡幹鹹魚十分鐘,洗淨切塊備用,我來為大家科普一下關于紅燒風幹鹹魚的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
溫水浸泡幹鹹魚十分鐘,洗淨切塊備用
蒜瓣直接排裂開,紅燒這樣會比較好吃!姜片切絲!
白糖雞精生抽料酒調碗汁!
窩裡放适量的油,燒熱,放入魚塊擺好小火慢煎!
煎至兩面金黃以後放入姜絲以及蒜瓣!
放入辣醬以及調料汁炒均勻,加入适量的水,焖五分鐘,然後大火收汁,淋入适當的醋就可以出鍋了!最後灑上蔥花就可以享用美味了!
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