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花旗參烏雞湯的禁忌

圖文更新时间:2025-02-08 09:06:04

【西洋參雞湯】

花旗參烏雞湯的禁忌（西洋參雞湯做法）1

原材料：雞1/3隻西洋參大棗枸杞

調料：鹽料酒姜

制作過程：

1、原材料。

2、将雞清洗幹淨，其他原材料清洗幹淨，姜切片。

3、鍋燒熱水，雞焯水。

4、将雞、大棗、西洋參、姜片加入電炖盅。

5、加入熱水、料酒，插電煲約2.5小時。

6、加入枸杞及鹽調味，再煲10分鐘。

花旗參烏雞湯的禁忌（西洋參雞湯做法）2

食用禁忌：

1、服用的同時不能喝濃茶，因茶葉中含有多量的鞣酸，會破壞西洋參中的有效成分，也最好不要喝咖啡，咖啡對西洋參的效果也有一定影響；

2、不能和蘿蔔一起服用。

3、西洋參及西洋參制品每日用量5克足矣，切勿亂自服用。

4、中醫認為，西洋參屬于涼藥，宜補氣養陰。如果身體有熱症，比如口幹煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀态時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。

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