鮑汁蚝油香鍋豆腐土豆-tft每日頭條

鮑汁蚝油香鍋豆腐土豆

美食更新时间:2025-01-25 01:41:22

鮑汁蚝油香鍋豆腐土豆?食材：老豆腐一盒、土豆片200克、雞蛋1個、蔥姜蒜末20克、鮑汁蚝油1勺、原味鮮1勺、芝麻香油半勺、宮爆雞丁料适量、食用油4勺、料酒1勺、糖适量；，下面我們就來聊聊關于鮑汁蚝油香鍋豆腐土豆?接下來我們就一起去了解一下吧!

鮑汁蚝油香鍋豆腐土豆

食材：老豆腐一盒、土豆片200克、雞蛋1個、蔥姜蒜末20克、鮑汁蚝油1勺、原味鮮1勺、芝麻香油半勺、宮爆雞丁料适量、食用油4勺、料酒1勺、糖适量；

準備好所有食材。

下油鍋煎土豆二面金黃（土豆用廚房用紙吸幹後再用生粉雙面滾一下）取出備用。

再下鍋煎老豆腐，同上也雙面滾一下生粉，煎至兩面金黃。

二面金黃後再灑上蔥花。

打一蛋加入加适量料酒。

将蛋液淋上。

淋上蛋液兩面翻炒均勻滾上蛋。

再加入土豆翻炒一下，然後加入原味鮮，加上鮑汁蚝油，調味料合在一起加上溫水從鍋邊加上，用小火炖一下，醬香味撲面而來，此時可加淋上少許香油即可。

香煎豆腐土豆，太好吃了，很入味的鮮味健康菜品。

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