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煎餅子的做法

生活 更新时间:2024-12-22 19:22:20

煎餅子的做法?主料:中筋面粉300克,大蔥100克輔料:食用油30毫升,酵母粉3克,我來為大家講解一下關于煎餅子的做法?跟着小編一起來看一看吧!

煎餅子的做法(你學會了嗎)1

煎餅子的做法

主料:中筋面粉300克,大蔥100克。

輔料:食用油30毫升,酵母粉3克。

蔥切細,滾油淋起。

面和好後,發酵至兩倍大。

擀成面皮,抹上蔥油酥。

卷成面條。

切成塊,橫向壓薄,成餅,靜置十分鐘。

放平底鍋小火烙制兩面焦黃。

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