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梭魚湯

生活更新时间:2025-02-03 02:06:36

梭魚湯?主料：梭魚1條、胡蘿蔔1根調料：姜4克、蔥4克、蒜4克、幹紅辣椒2克、鹽4克、牛奶10克、料酒4克、胡椒粉2克、雞精2克，下面我們就來說一說關于梭魚湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

梭魚湯

主料：梭魚1條、胡蘿蔔1根。

調料：姜4克、蔥4克、蒜4克、幹紅辣椒2克、鹽4克、牛奶10克、料酒4克、胡椒粉2克、雞精2克。

梭魚去鱗、鰓、内髒腹、黑膜，清洗幹淨；胡蘿蔔切片。

鍋内少許油，放入梭魚，煎至兩面微黃。

加開水、放入煎好的梭魚、姜、蔥、蒜、幹紅辣椒、牛奶，大火煮10分鐘。

加入胡蘿蔔片，小火煮5分鐘。

調入鹽、料酒、胡椒粉、雞精出鍋。

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