最簡單的椒鹽螃蟹做法?主料:螃蟹、椒鹽;輔料:姜、蒜頭,我來為大家科普一下關于最簡單的椒鹽螃蟹做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:螃蟹、椒鹽;輔料:姜、蒜頭。
螃蟹去後殼,洗幹淨,對半切開。
鍋裡放油加熱,把螃蟹切面放入鍋裡,不要翻炒。
加入姜絲,蒜頭,煎2分鐘。
加一碗水,就普通吃飯的碗,撒入椒鹽,蓋好鍋蓋悶到水幹即可。
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