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竹筒飯的家常做法

生活 更新时间:2024-10-06 02:26:06

竹筒飯的家常做法?準備材料:山欄香米750克、青竹筒1節,今天小編就來聊一聊關于竹筒飯的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

竹筒飯的家常做法(家常竹筒飯做法介紹)1

竹筒飯的家常做法

準備材料:山欄香米750克、青竹筒1節。

取竹(要嫩竹,兩端留節)1節,在竹節一端打洞(直徑1.5厘米的圓眼)。

将大米淘洗後,從洞孔裝進竹筒内,加入清水750毫升,放在火堆上燒烤,視竹筒孔冒熱氣,簡中水燒沸後,用木塞或樹葉堵上小孔洞,繼續放到火堆慢燒細烤,并不斷地翻動,直至聞到一股飯香味時止。

食用時把竹筒用刀劈開即可。

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