孩子愛吃菠菜和手擀面,今天用菠菜葉焯水後和面,給娃做菠菜面條,調料非常簡單,花椒油一點點,豬油、大蒜花、鹽,炖的排骨湯點面湯,娃吃得開心
By 快樂天使樂樂媽
1、食材準備:水中放一點點鹽和小蘇打,水開放菠菜葉、排骨焯水過涼水。
2、炖一鍋奶白色的排骨湯
3、菠菜葉剁碎,适量的面粉開始和面,勤勞小朋友給
4、來點排骨湯點面湯,,面條吃起來太香
5、煮面條,碧綠色漂亮的,放一個孩子愛吃的荸荠肉圓
6、做了一份剪刀面,撒點花椒油,也是非常美味。
7、撈碗裡的面條來點豪吉藤椒油
8、老香了,準備開吃啦!
菠菜面條和菠菜剪刀面,菠菜焯水時放點鹽和小蘇打,菠菜和面粉根據菠菜和水的量而定。
菠菜味甘、性涼,入大腸、胃經;可補血止血,利五髒,通腸胃,調中氣,活血脈,止渴潤腸,斂陰潤燥,滋陰平肝,助消化;主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滞。近來用以治貧血。
1.通腸導便、防治痔瘡
菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用。
2.促進生長發育、增強抗病能力
菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體内轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長發育。
3.保障營養、增進健康
菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4.促進人體新陳代謝
菠菜中所含微量元素物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。大量食用菠菜,可降低中風的危險。
5.清潔皮膚、抗衰老
菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用,既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉數次,連續使用一段時間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。
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