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青椒紅燒排骨方法

生活更新时间:2024-12-21 13:15:54

青椒紅燒排骨方法?用料:排骨500克、青椒1個、八角2個、冰糖10克、姜片2片、生抽2勺、老抽2勺、鹽适量，下面我們就來聊聊關于青椒紅燒排骨方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

青椒紅燒排骨方法

用料:排骨500克、青椒1個、八角2個、冰糖10克、姜片2片、生抽2勺、老抽2勺、鹽适量。

排骨洗幹淨鍋裡煮水焯水，然後放在盆裡洗幹淨，另起油鍋，放入适量油，加入姜片、排骨爆炒，加入生抽、老抽，翻炒均勻，加入适量冰糖，然後翻炒均勻。

加入一碗熱水開始炖，炖到水收的差不多，加入适量鹽和雞精，把青椒加入裡面，翻炒一會就可以嘗嘗味道出鍋喽！

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