前幾天，小編有朋友來揚州遊玩，

去了一趟東關街，回來後竟然和我吐槽：

“東關街的小吃不好吃！沒特色！“

”東關街明明和全國各地的古街大同小異嘛！”

什麼？有人說東關街的小吃刮不行？

東關街作為揚州最具有代表性的曆史老街

商家雲集，老字号店鋪也比比皆是

很多遊客總是挑花眼卻錯過揚州經典小吃

今天，小編就為東關街小吃刮正名！

告訴大家那些是隻有在揚州才能吃到的特色小吃~

1

聚香齋燒餅

東關街聚香齋是家标準的老字号！人人都知道聚香齋豆腐腦，你可知道他家燒餅也是一絕呢？這種小燒餅揚州人又稱黃橋燒餅，很便宜，就一兩塊錢，卻有肉松、牛肉、火腿、桂花、豆沙餡等各種口味！一碗豆花 黃橋燒餅 ，就是最簡單的人間美味。

2

趙氏疊湯圓

疊湯圓說的是制作手法，湯圓放在筐裡來回疊滾，保證了外皮的勁道口感。他家招牌就是四喜湯圓，小編似乎也隻在揚州吃過這四喜湯圓。何為四喜，就是青菜、肉、芝麻、豆沙四種餡兒的湯圓組合，甜的鹹的各一半 。喜歡吃湯圓的小夥伴們一定不能錯過！

3

大麒麟閣

大麒麟閣是創立于清朝的百年老店，直到現在都深受揚州人信賴，如果你去過了趣園茶社又恰巧喜歡那裡的京果粉泡金剛臍，那你一定要來大麒麟閣買袋京果粉作為手信，作為揚州最古老的茶食販賣地，他的經久不衰隻因為無可替代的美味。

4

寶應長魚面

揚州的長魚就是指黃鳝，長魚面是寶應特色，分為長魚蓋澆面與長魚湯面兩種，味道都很贊哦！面館是一個地道寶應氾水人開的夫妻店，他們堅持從寶應進野生鳝魚，每天堅持六個小時的時間熬湯，認認真真地下好每一碗面。著名導演英達、著名演員謝園、趙甯等品嘗後欣然簽名留念。

5

老楊藥膳酥

老楊藥膳酥，小吃點心是現做現賣的、最有名的是藥膳酥。他家的藥膳酥品種很多，有芝麻酥、核桃酥、紅棗酥、瓜子酥、花生酥等。據說是祖傳的藥膳酥工藝，口感酥脆、營養豐富、唇齒留香。曾經還被中央電視台推薦過！現做的酥拿在手裡熱熱的。等冷了以後再吃，口感就會很香甜松脆。

6

藕粉圓子

桂花藕粉圓，形似鴿蛋、色澤棕紅、質地軟糯、入口甜爽。内陷通常是芝麻花生，香氣撲鼻。是揚州傳統的特色小吃。東關街上有幾家做，小編推薦粗茶淡飯他們家的。

7

揚八怪姜糖

揚八怪姜糖，八種味道的姜糖，手工拉的很酥脆，姜味很濃，适合愛吃姜的人。還有各種味道的姜茶，暖心暖胃！

8

手工米酒

東關街上有很好幾家酒坊，有的是手工制作，還能現場觀看制作，味道酒香濃郁、酒味柔和，還帶一點點甜。此外，東關街的楊梅酒絕對是一絕。

9

高郵蒲包肉

經典淮揚小吃蒲包肉，高郵特産。汪曾祺先生在他的小說《異禀》裡描述：蒲包肉是用一個三寸來長，直徑闆寸的蒲包，裡面襯上豆腐皮，塞滿了加了粉子的碎肉，封口，攔腰用一道麻繩系緊，成一個葫蘆形。煮熟以後倒出來，也是一個帶有蒲包印迹的葫蘆，切成片很香。

10

熊貓張酸奶酪

床前明月光，我叫“熊貓張”。熊貓張，名字聽着就有創意！2012年創立于東關街，主打特色手工酸奶酪，口感醇正，濃厚。老闆是一位90後文藝青年。熊貓張創意手工酸奶有原味、玫瑰、焦糖、榛果、荔枝等口味。

東關街的小吃數不盡

小編也僅是簡略推薦

更多的，由你自己發掘！

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